昭和51年より新大工町商店街で営業しています。2019年、国道側（新大工町電停前）に移転しました。
場所が変わっても長崎らしい甘めのダシと細目の麺を開業以来守り続けています。
うどん以外にも自家製の蕎麦や丼物、定食等ほとんどのメニューでお持ち帰り対応しています。
皆様のご注文お待ちしております。